神器奶香红糖馒头的做法

神器奶香红糖馒头的做法

红糖馒头是中国传统的美食之一，它以其独特的口感和美味的味道深受人们的喜爱。今天，我将分享一种制作红糖馒头的简单方法，它需要用到一些神器和简单的食材，让红糖馒头更加美味。

所需食材：

- 酵母

- 面粉

- 红糖

- 水

- 牛奶

- 黄油

步骤：

1. 将酵母放入一个碗中，加入适量的温水，使其完全溶解。

2. 将面粉和红糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团放在台面上，用力揉搓5-10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

4. 将面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。

5. 将面团取出来，揉搓几下，然后切成大小均匀的小块。

6. 把小块面团放回碗里，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵15-20分钟。

7. 在发酵期间，可以准备牛奶和黄油。将黄油倒入煮沸的水中，煮至融化。

8. 把牛奶倒入发酵好的面团中，搅拌均匀。

9. 把面团放回碗里，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵15-20分钟。

10. 把发酵好的面团取出来，揉搓几下，然后切成大小均匀的小块。

11. 把小块面团放回碗里，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵15-20分钟。

12. 在发酵期间，可以准备红糖馅料。将红糖、牛奶和黄油混合在一起，搅拌均匀。

13. 把馅料均匀地倒在馒头小块上。

14. 把馒头小块放回碗里，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵15-20分钟。

15. 把发酵好的馒头小块取出来，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到表面呈金黄色。

16. 把馒头小块取出，放在烤盘上，盖上保鲜膜，冷却即可。

神器奶香红糖馒头的做法非常简单，而且味道非常美味。希望您喜欢这个做法，并享受美食带来的快乐。